In der Lightspeed K Series können Produktionsanweisungen als Produktionsanweisungen und als Unterartikel verstanden werden.
Eine Art von Produktionsanweisung im Lightspeed Restaurant (K Series) enthält Produktionsanweisungen. Produktionsanweisungen informieren die Küche über spezifische Vorbereitungsinformationen für einen Artikel. Produktionsanweisungen können so konfiguriert werden, dass sie automatisch an einen Artikel gebunden sind. Wenn ein POS-Benutzer diesen Artikel zu einer Bestellung hinzufügt, wird er aufgefordert, die entsprechenden Vorbereitungsinformationen mit anzugeben. Produktionsanweisungen sind normalerweise nicht mit zusätzlichen Kosten verbunden und erscheinen nicht in Berichten. Sie können Produktionsanweisungen in Ihrem Backoffice erstellen, bearbeiten und exportieren.
Eine weitere Art von Produktionsanweisungen im Lightspeed Restaurant (K Series) enthält Unterartikel. Unterartikel sind Bestellartikel, die mit einem Hauptartikel verbunden sind. Ein Beispiel für einen Unterartikel könnte "Salatdressing" für den Hauptartikel "Salat" sein. Sie können dem Unterartikel einen beliebigen Preis geben. Sie können beispielsweise einen Preis für Unterartikel in den Preis des übergeordneten Artikels einbeziehen lassen oder zusätzliche Kosten definieren, indem Sie einen Standardpreis für den Unterartikel hinzufügen.
Es gibt zwei Möglichkeiten, Produktionsanweisung am POS zu verwenden. Eine Möglichkeit besteht darin, den Speisekarten Schaltflächen mit Anweisungen hinzuzufügen, sodass die Anweisung jederzeit zu jedem Artikel hinzugefügt werden kann. Weitere Informationen zum Hinzufügen von Schaltflächen in Speisekarten finden Sie unter Über Speisekarten. Die andere Option besteht darin, Artikel aus dem Backoffice direkt Produktionsanweisungen zuzuweisen. Wenn zum Beispiel eine Steakbestellung getätigt wird, fragt der POS, welche Art von Unterartikeln oder Produktionsanweisungen zu verwenden sind. Weitere Informationen zum Verknüpfen von Produktionsanweisungen mit einem Artikel finden Sie unter Über Artikel.
Was kommt als Nächstes?
Weitere Informationen zum Verwalten Ihrer Produktionsanweisungen im Backoffice finden Sie in den folgenden Artikeln:
Wenn Sie Produktionsanweisungen in Ihrem Backoffice hinzufügen möchten, siehe Hinzufügen von Produktionsanweisungen.
Nachdem Sie Produktionsanweisungen oder Unterartikel erstellt haben, können Sie beide im Backoffice bearbeiten. Siehe Bearbeiten von Produktionsanweisungen.
Sobald eine Produktionsanweisung für Lightspeed Restaurant (K Series) hinzugefügt wurde, können Sie die Informationen jederzeit in ein CSV-Format exportieren, um sie außerhalb des Backoffice zu verwenden.