Die Umsatzberichte von Advanced Insights helfen Ihnen dabei, Verkaufstrends zu erkennen und verschaffen Ihnen einen Überblick über die Finanzlage Ihres Unternehmens. Entdecken Sie Ihre geschäftigsten Wochentage und Tageszeiten und beliebte Zeiten für Stammkunden.

Ihre Verkaufsdaten sind für einen detaillierten Einblick in drei Berichte unterteilt: Gesamtumsatz, Stündlicher Umsatz und Täglicher Umsatz.

Zugriff auf den Umsatzberichte

Greifen Sie im Backoffice über das Dashboard für Advanced Insights auf die Umsatzberichte zu.

1. Melden Sie sich mit Ihren Lightspeed Restaurant-Zugangsdaten im Backoffice an.
2. Wählen Sie im Navigationsmenü die Option Analysen > Advanced Insights.
3. Klicken Sie unter Umsatz auf Gesamtumsatz, Stündlicher Umsatz oderTäglicher Umsatz.
4. (Optional) Verwenden Sie das vierte Dropdown-Menü im Gesamtumsatz-Bericht oder das zweite Dropdown-Menü in den Berichten „Stündlicher Umsatz“ und „Täglicher Umsatz“ und wählen Sie einen Datumsbereich entweder manuell oder durch Klicken auf eine voreingestellte Option, wie z. B. YTD oder Letzter Monat.

So geben Sie einen manuellen Datumsbereich ein:

1. Klicken Sie auf das erste Datum und geben Sie Ihr Startdatum ein.
2. Klicken Sie auf das zweite Datum und geben Sie Ihr Enddatum ein.
3. Klicken Sie Übernehmen.

So filtern Sie nach einem voreingestellten Datumsbereich:

1. Klicken Sie auf eine voreingestellte Option.
2. Klicken Sie Übernehmen.

Grundlegendes zu den Gesamtumsatz-Berichten

Der Gesamtumsatz-Bericht fasst Ihre Verkäufe über einen bestimmten Zeitraum zusammen. Verwenden Sie diesen Bericht, um sich einen Überblick über Ihre Verkäufe zu verschaffen und Ihre besten Tage zu analysieren. Standardmäßig zeigt der Gesamtumsatz-Bericht den täglichen Bruttoumsatz für alle Benutzergruppen der letzten 7 Tage an. Verwenden Sie die Dropdown-Menüs, um Daten nach Ihren Vorgaben zu filtern.

Klicken Sie auf jede Spalte im Diagramm, um den Bruttoumsatz oder Nettoumsatz, Gedecke, Bestellungen und den Durchschnittlichen Bestellbetrag des jeweiligen Tages anzuzeigen.

Grundlegendes zu Repeat sales (wiederholten Umsätzen)

Das Diagramm Wiederholte Umsätze zeigt die Umsätze von Kunden, die mehr als einmal da waren, im Vergleich zu den Umsätzen von Neukunden. Verwenden Sie diesen Bericht, um die Kundenbindung zu verfolgen und Möglichkeiten zur Förderung einer besseren Kundenbindung und -zufriedenheit zu entwickeln.

Lightspeed verfolgt Stammkunden über Kreditkartenverkäufe. Einige Kunden möchten nicht nachverfolgt werden. Diese Kunden können sich abmelden und werden als Neukunden behandelt, auch wenn sie für zukünftige Transaktionen dieselbe Kreditkarte verwenden.

Durch Klicken auf eine Linie im Diagramm werden detaillierte Informationen für einen bestimmten Tag angezeigt. Dazu gehören der Bruttoumsatz, die Bestellungen und der durchschnittliche Bestellbetrag für Wiederholte und Neue Umsätze sowie der Gesamtprozentsatz der Wiederholten Umsätze.

Grundlegendes zu Berichten über den Stündlichen Umsatz

Der Bericht über den Stündlichen Umsatz fasst Ihre geschäftigsten und schwächsten Tageszeiten an jedem Tag zusammen und zeigt die Informationen in einer Heatmap an. Dunklere Farben weisen auf höhere Umsätze hin. Verwenden Sie diesen Bericht, um Ihre Personalpläne zu erstellen und die Bearbeitungszeit anzupassen.

Durch Ändern der Kalenderspanne wir der Durchschnittswert über den ausgewählten Zeitraum berechnet. Wenn Sie beispielsweise nach Dieser Monat filtern, zeigt das Diagramm die durchschnittliche stündliche Aufschlüsselung über vier Zeiträume oder Wochen an.

Standardmäßig zeigt der Bericht Stündlicher Umsatz den Bruttoumsatz aller Benutzergruppen der letzten 7 Tage an. Verwenden Sie die Dropdown-Menüs, um Daten nach Ihren Vorgaben zu filtern.

Klicken Sie auf eine Tageszeit, um eine stündliche Aufschlüsselung des durchschnittlichen Brutto- oder Nettoumsatzes, des durchschnittlichen Rechnungsbetrags, der durchschnittlichen Gesamtarbeitsstunden und des durchschnittlichen Bestellbetrags anzuzeigen.

• Durchschnittlicher Nettoumsatz: Der durchschnittliche Umsatz während einer Stunde, einschließlich Servicegebühren, aber ohne Rabatte und Stornierungen, berechnet über den ausgewählten Zeitraum.
• Durchschnittlicher Bruttoumsatz: Der durchschnittliche Umsatz während einer Stunde, einschließlich Servicegebühren, aber ohne Stornierungen, berechnet über den ausgewählten Zeitraum.
• Durchschnittliche Rechnungsanzahl: Die Anzahl der während einer Stunde beglichenen Rechnungen, im Durchschnitt über den ausgewählten Zeitraum.
• Durchschnittliche Gesamtarbeitsstunden: Die durchschnittliche Gesamtzahl der Arbeitsstunden von allen Kellnern in der Schicht während einer Stunde, berechnet über den ausgewählten Zeitraum.
• Durchschnittlicher Bestellwert: Der durchschnittliche Gesamtbetrag der Rechnungen während einer Stunde, berechnet über den ausgewählten Zeitraum.

Grundlegendes zu den Berichten über den Täglichen Umsatz

Der Bericht über den Täglichen Umsatz zeigt den durchschnittlichen Umsatz über einen Zeitraum von 7 Tagen im Vergleich zur Anzahl der Stunden an, die Ihre Mitarbeiter in der Kasse eingestempelt sind. Verwenden Sie diesen Bericht, um Personalpläne zu erstellen und zu ermitteln, an welchen Tagen Sonderangebote lohnenswert sind.

Durch Ändern der Kalenderspanne wird der Durchschnittswert der Daten über den ausgewählten Zeitraum berechnet. Wenn Sie beispielsweise nach Dieser Monat filtern, zeigt das Balkendiagramm die durchschnittliche tägliche Aufschlüsselung über vier Zeiträume oder Wochen an.

Standardmäßig zeigt der Bericht Stündlicher Umsatz den Bruttoumsatz aller Benutzergruppen der letzten 7 Tage an. Verwenden Sie die Dropdown-Menüs, um Daten nach Ihren Vorgaben zu filtern.

Sehen Sie ein Diagramm Ihrer Umsätze im Verlauf einer Woche, einschließlich Durchschnittliche Arbeitsstunden und einer Aufschlüsselung von Umsatz pro Arbeitsstunde. Bewegen Sie den Mauszeiger über einen Balken, um die Aufschlüsselung von Gesamter Brutto- oder Nettoumsatz, Gesamter Rechnungsbetrag, Durchschnittlicher Rechnungsbetragund % des Wochenumsatzes für einen bestimmten Tag anzuzeigen.

• Gesamtnettoumsatz: Die Summe aller Verkäufe und Dienstleistungen für den Tag. Stornierungen, Rückerstattungen, Rabatte und Steuern sind ausgeschlossen.
• Gesamtbruttoumsatz: Die Summe aller Verkäufe und Dienstleistungen des Tages, einschließlich Rabatten und Steuern. Stornierungen und Rückerstattungen sind ausgeschlossen.
• Durchschnittlicher Rechnungsbetrag: Der durchschnittliche Rechnungsbetrag, berechnet über alle an einem Tag bezahlten Rechnungen.
• % des Wochenumsatzes: Der Tagesumsatz als Prozentsatz des durchschnittlichen Wochenumsatzes für den ausgewählten Zeitraum.

Umsatzberichte filtern

Die Umsatzberichte werden mit den Standardeinstellungen generiert. Für den Umsatzbericht können Sie nach Vergleichsoptionen, Brutto-, Netto- oder wiederholtem Umsatz filtern und die Zeitspanne ändern. Für die Berichte Stündlicher Umsatz und Täglicher Umsatz können Sie nach Brutto- oder Nettoumsatz filtern.

Vergleichsoptionen

Verwenden Sie das erste Dropdown-Menü im Umsatzbericht, um Zeiträume für einen einzelnen Standort oder Umsätze zwischen zwei verschiedenen Standorten zu vergleichen. Klicken Sie auf dieSchaltfläche für den gewünschten Filter und dann auf OK. Aktivieren Sie Schicht-Ereignisse anzeigen, um Notizen aufzurufen, die von den Servicemitarbeitern zu Beginn und am Ende jeder Schicht hinterlassen wurden, was Ihnen Aufschluss über Umsatzschwankungen geben kann.

Brutto-, Netto- oder wiederholter Umsatz

Verwenden Sie das zweite Dropdown-Menü im Umsatzbericht, um Ihre Daten nach Brutto, Netto oder Wiederholter Umsatz zu sortieren. Klicken Sie auf die Schaltfläche für den gewünschten Filter und dann auf OK.

• Bruttoumsatz: Die Summe aller Verkäufe und Dienstleistungen, einschließlich Rabatten und Steuern. Stornierungen und Erstattungen sind ausgeschlossen.
• Nettoumsatz: Die Summe aller Verkäufe und Dienstleistungen. Stornierungen, Erstattungen, Rabatten und Steuern sind ausgeschlossen.
• Wiederholter Umsatz: Die Anzahl der Verkäufe von wiederkehrenden Kunden im Vergleich zu neuen Kunden.

Zeitspanne ändern

Der Gesamtumsatz-Bericht kann in bestimmten Zeitspannen angezeigt werden, um die Daten einzugrenzen. Diese Zeitspannen sind Stündlich, Täglich, Wöchentlich und Monatlich. Die verfügbaren Änderungsintervalle hängen von Ihren Datumsbereich-Filtern ab.

Um ein Änderungsintervall zu wählen, verwenden Sie das dritte Dropdown-Menü und klicken Sie auf das Optionsfeld für den Filter, den Sie verwenden möchten. Klicken Sie anschließend auf OK.

Was kommt als Nächstes?