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Importation et exportation de menus

Importez des menus à partir d'un fichier .CSV ou utilisez l'IA pour ajouter des écrans principaux et des articles existants en même temps. Pour enregistrer une copie des données du menu en dehors du back-office, exportez des menus existants au format .CSV. Le fichier doit contenir le code SKU de chaque article du menu et le nom de l'écran sur lequel se trouve chaque article.

Importation d'un menu par fichier .CSV

Définissez les articles existants à ajouter à tel ou tel écran dans un menu. Si l’écran principal n’existe pas encore, il sera créé, et si l’écran principal existe déjà, il sera mis à jour. Vous pouvez utiliser le fichier d’exportation d’un menu comme modèle d’importation, ou bien créer votre propre modèle dans le logiciel tableur de votre choix.

Formater le fichier d’importation des menus

Le fichier d’importation ne doit pas contenir plus de 10 000 lignes. Si vous devez importer plus de 9 999 prix, créez un autre fichier d’importation.

  1. Créez une feuille de calcul au format CSV avec les en-têtes SKU et Écrans.
  2. Dans la première colonne, dressez la liste de tous les SKU que vous souhaitez ajouter au menu.
  3. Dans la deuxième colonne, ajoutez le nom de l’écran principal de chaque SKU.
  4. (Facultatif) Pour ajouter le SKU à un sous-écran, saisissez deux croisillons après le nom de l’écran principal suivi du sous-écran dans le format Écran principal##Sous-écran.

Exemple :

  • Le code SKU 250 (eau gazeuse) est ajouté à l’écran principal Boissons.
  • Le code SKU 131 (cappuccino) est ajouté au sous-écran Café de l’écran principal Boissons.
  • Le format dans la colonne Screens (écrans) est Boissons##Café.

    Exemple de menu avec les colonnes SKU et Screens

Importer le fichier dans le back-office

Importer un menu permet d’en créer ou d’en remplacer un. Vous pouvez également utiliser l’option d’importation pour tester un menu sans affecter les menus existants.

  1. Connectez-vous au back-office à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
  2. Accédez au menu de navigation, puis cliquez sur Menu > Gestion des menus.
  3. Sélectionnez le menu que vous souhaitez modifier, ou cliquez sur Créer un nouveau menu.
  4. Cliquez sur Plus d’actions, puis sur Importer dans le menu déroulant.

    Menu déroulant avec les options Dupliquer, Importer et Exporter

  5. Cliquez sur Parcourir... pour sélectionner le fichier à télécharger.

    Écran Importation de fichiers de menu

  6. (Facultatif) Si certaines colonnes ne sont pas nécessaires pour l’importation, désactivez-les à l’étape Sélection de colonnes.
  7. Vérifiez que les titres des données dans votre fichier sont exacts, puis cliquez sur Lier les colonnes portant les mêmes noms.

    Écran Mappez les colonnes de l’importation du fichier de menu

  8. Si le fichier doit remplacer le menu existant dans le back-office, activez le curseur Remplacer le menu avec le contenu du fichier dans la section Paramètres supplémentaires.
    1. Pour ajouter des articles et des écrans au menu, désactivez le curseur.
  9. (Facultatif) Activez le mode simulation pour tester les articles et les écrans sans les importer.
  10. Cliquez sur Continuer.

    Onglet Étape 5. Paramètres supplémentaires de l’écran Importation de fichiers de menu

  11. Cliquez sur le bouton Confirmer et soumettre. Le téléchargement peut prendre quelques minutes.
    1. Si l’importation fonctionne, vous verrez apparaître le message de confirmation Le processus d’importation a été effectué avec succès.
    2. Si l’importation ne fonctionne pas, corrigez les erreurs et téléchargez le fichier à nouveau.

      Réussite de l’importation d’un fichier de menu

Importer un menu via l'importation avancée de menus

Téléversez une image ou un fichier de votre menu dans le back-office pour gagner du temps et permettre à notre IA de générer un menu et les éléments associés dans le back-office. Affichez et modifiez ce menu avant de le téléverser, soit en mode Afficher comme tableau, soit en mode Afficher comme écran de caisse, afin de valider le résultat de l'IA.

  1. Connectez-vous au back-office à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
  2. Dans le menu de navigation, sélectionnez Menu > Liste des articles.
  3. Cliquez sur Importer.

    Le bouton 'Importer' mis en surbrillance

  4. Cliquez sur Lancer l'importation dans la tuile Importation de menu.
  5. Téléversez votre fichier de menu. Il peut s'agir d'un fichier PDF, PNG, JPG, HTML, CSV ou TXT. Nous vous recommandons de vous assurer que le fichier que vous téléversez contient des noms d'articles et des prix clairs afin d'éviter les erreurs.
  6. Saisissez un nom pour votre menu dans la section Nom du menu.
  7. (Facultatif) Cliquez sur Paramètres avancés pour personnaliser votre menu.
    • Stratégie pour les options : indiquez à l'IA comment gérer les options ou les modules complémentaires. Vous pouvez laisser l'IA décider, ou choisir entre Partagé et Séparé.
      • Partagées : les options partagées s'appliquent à tous les types d'un article spécifique. Tous les cafés peuvent par exemple comporter l'option permettant d'ajouter du lait.
      • Séparées : les options séparées s'appliquent à un article spécifique. Les garnitures de pizza peuvent par exemple être créées séparément pour chaque pizza.
    • Préservation de la structure : autorisez l'IA à optimiser la structure du menu ou conservez celle qui figure dans le fichier téléchargé.
    • Stratégie pour les choix élémentaires : indiquez à l'IA comment gérer les choix élémentaires, concernant par exemple la taille ou la saveur. Vous pouvez laisser l'IA décider à votre place, ou choisir entre En tant que sous-écran et En tant qu'option.
    • Format des différentes tailles : indiquez à l'IA comment gérer le même article dans différentes tailles. Vous pouvez laisser l'IA décider à votre place, ou choisir entre Articles séparés, Prix de base + options et Base nulle + options constituant le prix total.
      • Articles séparés : les articles correspondant aux différentes tailles sont tous téléchargés comme des articles distincts.
      • Prix de base + options : les articles correspondant aux différentes tailles présentent un prix de base unique, auquel les options viennent s'ajouter. Par exemple, si vous avez des cafés petits, moyens et grands, le petit café fera office d'article de base à 2 €. Le café moyen comportera une option de 1 €, ce qui portera son prix à 3 € (prix de base de 2 € + option de 1 €). Le grand café comportera une option de 2 €, ce qui portera son prix à 4 € (prix de base de 2 € + option de 2 €).
      • Base nulle + options constituant le prix total : les articles correspondant aux différentes tailles présentent un prix de base de 0 €, auquel viennent s'ajouter les options. Par exemple, si vous avez des cafés petits, moyens et grands, le « café » est l'article de base à 0 €. Vous pouvez alors avoir différentes options de taille : petit (2 €), moyen (3 €) et grand (4 €).

        La section avec le nom et les paramètres avancés du menu IA

  8. Saisissez les demandes spéciales. Les demandes spéciales indiquent à l'IA d'ajuster le menu à vos spécifications. Saisissez le texte que vous voulez dans ce champ et l'IA l'interprétera pour l'appliquer à votre menu. Par exemple, vous pouvez demander à l'IA de créer uniquement des articles individuels au lieu de formules, ou de lui demander d'ajouter du ketchup et de la mayonnaise comme options pour tous les burgers.
  9. Cliquez sur Importer les menus. Ce processus peut prendre quelques minutes.
  10. Passez en revue le menu importé avant son téléversement complet dans le back-office. Basculez entre Afficher comme tableau et Afficher comme écran de caisse. Ajoutez, modifiez ou supprimez des éléments si nécessaire.
  11. Cliquez sur Importer les articles et enregistrer le menu. Pour enregistrer une copie du menu au format .CSV avant de le téléverser vers le back-office, cliquez sur Télécharger tous les articles au format CSV.

Les boutons Importer des articles et enregistrer le menu et Télécharger tous les articles au format CSV sont mis en évidence

Afficher comme tableau

L'option Afficher comme tableau est l'affichage par défaut d'un menu importé qui n'a pas encore été entièrement téléversé dans le back-office. Cet affichage présente tous les éléments de votre menu téléversé sous forme de lignes et de colonnes modifiables. Cliquez sur chaque champ pour modifier le texte ou choisir dans le menu déroulant, selon le champ.

  • Nom : le nom de l'article tel qu'il apparaîtra sur le menu.
  • Type : le type d'article. Un article peut être classé comme Article, Sous-article, Formule, Groupe, Option ou Groupe d'options.
  • SKU : l'identifiant unique attribué à chaque article.
  • Prix : le prix de chaque article.
  • Catégorie d'écran : le bouton sous lequel l'article apparaîtra dans l'application de caisse, comme Entrées ou Boissons.
  • Couleur du bouton : la couleur du bouton de menu dans l'application de caisse pour cet article.
  • Département : le département attribué à l'article.

L'option Afficher comme tableau

Pour supprimer un article, cliquez sur l'icône de la corbeille à la fin de la ligne de l'article. Pour ajouter plus d'articles, cliquez sur + Ajouter un article.

Ajouter des groupes d'options

Les groupes d'options vous permettent de grouper des options similaires. Les groupes d'options peuvent être attribués à un ou plusieurs articles et le client peut choisir parmi les options de ce groupe.

Pour ajouter un nouveau groupe d'options :

  1. Cliquez sur + Ajoutez un groupe d'options et remplissez les champs.
  2. Cliquez sur + Ajouter une option pour ajouter des options à ce groupe.

Les champs suivants peuvent être modifiés.

  • SKU : l'identifiant unique de ce groupe. Le code SKU est généré automatiquement, mais peut être modifié.
  • Nom du groupe : le nom de ce groupe d'options, par exemple Options de taille.
  • Min/Max : les nombres minimal et maximal de fois où chaque option de ce groupe peut être ajoutée à un article dans l'application de caisse. Si le choix d'une option est obligatoire, le minimum doit être défini sur 1.
  • Type d'article : choisissez de faire de chaque option de ce groupe un sous-article ou un article lié. Les sous-articles ne peuvent être vendus que dans le cadre d'une formule. Les articles liés peuvent être vendus séparément. Par exemple, si vous vendez des frites avec du ketchup en tant que formule ou option, le ketchup sera un sous-article.

Nombre d'options fait référence au nombre d'options incluses dans ce groupe. Cette section est générée automatiquement en fonction du nombre d'options que vous ajoutez.

Pour supprimer un groupe, cliquez sur l'icône de la corbeille.

Ajout d'instructions de production

Les options sont des modifications ou des instructions uniques à ajouter à un article. Vous devez avoir au moins un groupe d'options pour ajouter des options. Chaque option peut être ajoutée à plusieurs groupes.

Pour créer plusieurs options, cliquez sur + Ajouter une option dans le groupe d'options pour chaque option que vous voulez ajouter.

  • SKU : l'identifiant unique de ce groupe. Le code SKU est généré automatiquement, mais peut être modifié.
  • Nom de l'option : le nom attribué à cette option, par exemple Petit.
  • Ajustement de prix : le supplément que cette option ajoutera au prix de base.
  • Département : le département comptable associé à l'option.
  • Groupe d'articles parent : le groupe d'options auquel cette option appartient. Cette section fait l'objet d'une génération automatique lorsque vous ajoutez des options à un groupe d'options.
  • Actions : cliquez sur l'icône de la corbeille pour supprimer cette option.

Les groupes et options d'instructions de production

Afficher comme écran de caisse

Cliquez sur Afficher comme écran de caisse pour visualiser votre menu tel qu'il apparaîtra dans l'application de caisse. Modifiez, supprimez et réorganisez les articles en fonction de votre entreprise.

L'option Afficher comme écran de caisse

Modifier le menu

  • Cliquez sur + Ajouter une catégorie pour ajouter une nouvelle catégorie de menu, telle que Entrées.
  • Cliquez sur l'icône + à côté du nom d'une catégorie pour ajouter un nouveau sous-écran, par exemple pour ajouter des pierogi à vos entrées.
  • Passez la souris sur une catégorie ou un sous-écran pour choisir l'icône en forme de crayon pour modifier, ou l'icône en forme de corbeille pour supprimer.
  • Cliquez et faites glisser l'icône à six points pour déplacer un article ou une formule vers une nouvelle position ou catégorie.
  • Filtrez les articles ou les formules spécifiques en cliquant sur les menus déroulants Type et Département, ou saisissez le nom d'un article ou d'une formule dans la zone de texte pour rechercher.
  • Cliquez sur + Créer un article pour ajouter un nouvel article ou une formule au menu.

Ajouter des groupes d'options

Les groupes d'options vous permettent de grouper des options similaires. Les groupes d'options peuvent être attribués à un ou plusieurs articles et le client peut choisir parmi les options de ce groupe.

  1. Cliquez sur le nom de la formule.
  2. Cliquez sur + Créer un groupe d'options.
  3. Saisissez le nom du groupe, par exemple Choix d'un accompagnement.
  4. Saisissez les nombres minimal et maximal de choix que le client peut sélectionner dans ce groupe d'options.
  5. Choisissez si le groupe est un sous-article ou un article lié. Les sous-articles ne peuvent être vendus que dans le cadre d'une formule. Les articles liés peuvent être vendus séparément.
  6. Cliquez sur Créer un groupe d'options.
  7. Faites glisser le groupe d'options vers la formule.

Exemple de formule avec groupes d'options dans l'affichage de la caisse

Exporter des menus

Pour enregistrer et utiliser vos données en dehors du back-office, exportez des menus existants au format .CSV. Le fichier contient le code SKU de chaque article du menu et le nom de l'écran sur lequel se trouve chaque article.

  1. Connectez-vous au back-office à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
  2. Accédez au menu de navigation, puis cliquez sur Menu > Gestion des menus.
  3. Cliquez sur le nom du menu à exporter.
  4. Cliquez sur Plus d'actions, puis sélectionnez Exporter dans le menu déroulant. Le fichier .CSV sera automatiquement sauvegardé sur votre ordinateur.

Menu déroulant Plus d’actions

Prochaines étapes

Gestion des menus

Après avoir créé un nouveau menu, vous pouvez le modifier, le dupliquer ou le supprimer de votre back-office.

En savoir plus

Association de menus aux caisses

Associez des menus à différents appareils de manière à ce que chaque appareil dispose de son propre menu et de ses propres paramètres.

En savoir plus

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