Le rapport Chiffre d’affaires du personnel vous donne un aperçu des recettes moyennes par employé·e et du rendement d’un·e employé·e par rapport aux performances moyennes de tout le personnel sur une période donnée. Il présente également les données sous forme de diagramme circulaire, ce qui vous donne un aperçu en pourcentage de la part de chiffre d’affaires des employé·e·s par lieu de vente.

Accéder au rapport Chiffre d’affaires du personnel

Vous pouvez accéder au rapport Chiffre d’affaires du personnel directement depuis le back-office Lightspeed Restaurant.

1. Connectez-vous au back-office à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
2. Cliquez sur Rapports > Rapports dans le menu de navigation.
3. Cliquez sur chiffre d'affaires du personnel dans la section Rapports des services.
4. Pour modifier la période analysée, suivez les étapes 4.a et 4.b :
   
   1. À côté de l’icône du calendrier, sélectionnez la période souhaitée dans le menu déroulant : Jour, Semaine, Mois, Année, Autre.
      Remarque : Si vous choisissez Autre, vous devrez choisir une date de début et de fin. Une fois les dates choisies, cliquez sur Update (actualiser).
   2. Cliquez sur l’icône de calendrier et sélectionnez un jour.
      
5. Choisissez une option pour définir le type d’affichage :
   1. Ventes TTC : Il s’agit de l’affichage par défaut. Le rapport affiche les taxes.
   2. Ventes HT : Le rapport n’affiche pas les taxes.
6. Vous pouvez sélectionner une période de rapport dans le menu déroulant du tableau pour filtrer le rapport par service.
   
7. Vous pouvez également filtrer le rapport par balise, si vous avez créé des balises dans le back-office.

Fonctionnement du rapport Chiffre d’affaires du personnel

Le rapport Chiffre d’affaires du personnel présente chaque employé·e ayant traité des ventes au cours de la période de rapport sur des lignes distinctes. Ces lignes sont ensuite ventilées pour afficher le nombre de tickets traités, le nombre de couverts et la valeur de ces transactions.

• # Tickets : Nombre total de tickets traités au cours de la période sélectionnée.
• # Couverts : Nombre de clients présents sur l’ensemble des tables.
• Chiffre d’affaires : Recettes totales générées au cours de la période sélectionnée.
• % Chiffre d’affaires : Pourcentage des recettes comparé aux recettes totales du lieu de vente.
• VMT : La valeur moyenne des transactions au cours de la période sélectionnée. La VMT est calculée en divisant le chiffre d’affaires par le nombre de tickets.
• % VMT : Le pourcentage de valeur moyenne des transactions comparé à la VMT totale du lieu de vente.
• VMC : La valeur moyenne des couverts au cours de la période sélectionnée. La VMC est calculée en divisant le chiffre d’affaires total réalisé sur des commandes avec couverts par le nombre de couverts servis.
• % VMC : La valeur moyenne des couverts comparée à la VMC totale du lieu de vente.

Fonctionnement du diagramme circulaire du rapport Chiffre d’affaires du personnel

Le diagramme circulaire donne un aperçu des parts de chiffre d’affaires en pourcentage, ou le montant des recettes générées, des employé·e·s par lieu de vente. Passez la souris sur une section du graphique pour voir le nom de l’employé·e, le chiffre d’affaires et la part de pourcentage du chiffre d’affaires.

Prochaines étapes