Productie-instructies zijn opmerkingen over de bereiding van een item, die handmatig of automatisch aan dat item gekoppeld kunnen worden. Wanneer een instructie aan een item gekoppeld is, wordt de medewerker op de POS gevraagd om de benodigde bereidingsinformatie toe te voegen. Productie-instructies kun je in de backoffice maken, bewerken en importeren/exporteren.

Sub-items zijn bestelitems die gekoppeld zijn aan een hoofditem en zijn nauw verwant aan productie-instructies. Ga naar het artikel Items aanmaken en bewerken voor meer informatie over sub-items.

Productie-instructies configureren

Productie-instructies kun je toevoegen, bewerken, verwijderen, importeren en exporteren onder Menubeheer op de pagina Productie-instructies. Productie-instructies zijn op twee manieren te gebruiken: je kunt instructieknoppen aan menu's toevoegen of instructies aan een bepaald item toewijzen.

Door instructieknoppen toe te voegen aan het menu, wordt het mogelijk om handmatig instructies toe te passen op de POS. Als de klant bijvoorbeeld allergisch is voor eieren, kan de medewerker een productie-instructie over allergieën toevoegen.

Als je instructies aan bepaalde items toewijst in de backoffice, worden medewerkers op de POS automatisch gevraagd om de instructies toe te voegen. Wanneer een klant bijvoorbeeld biefstuk bestelt, wordt er gevraagd welke sub-items erbij moeten of welke bereidingsinstructies er gebruikt moeten worden.