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Gestion des instructions de production

Les instructions de production sont des commentaires de préparation associés à un article. Vous pouvez ajouter des instructions de production depuis le back-office.

Page principale Instructions de production

Ajout d’instructions de production

Les instructions de production fournissent à la cuisine des instructions spécifiques concernant les articles d’une commande. Ces renseignements supplémentaires destinés à la cuisine ne génèrent pas de coût supplémentaire ni de statistiques.

  1. Connectez-vous au back-office à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
  2. Cliquez sur Gestion des menus > Instructions de production.
  3. Cliquez sur Ajouter une instruction de production.Page Instructions de production où le bouton Ajouter une instruction de production est mis en évidence
  4. Saisissez des paramètres des instructions de production.
  5. Une fois que vous avez saisi les instructions de production, cliquez sur Enregistrer. Page Nouvelle instruction de production où le bouton Enregistrer est mis en évidence

Paramètres des instructions de production

Nom : Le nom de l'instruction de production qui apparaît dans le back-office.

Type : Cette option permet de déterminer si l’utilisateur peut choisir une instruction (Choix unique) ou plusieurs instructions (Choix multiple) pour chaque bouton sur l’application de caisse.

Utiliser le symbole # pour remplacer la quantité 1 : Cochez cette case pour que le nombre soit automatiquement remplacé par le symbole # quand une seule instruction de production est associée à un article. De cette manière, le chef a une vision plus claire de la commande et distingue plus facilement ses détails et la quantité sur un bon de production.

Choix : Cette section permet d’ajouter des renseignements plus détaillés concernant l’instruction. Si le nom de l’instruction est Allergènes, vous pouvez cliquer sur Ajouter un choix pour saisir des renseignements plus spécifiques sous forme de lignes individuelles, comme Coquillages, Œufs et Arachides. Page Nouvelle instruction de production. Le bouton Ajouter un choix est mis en évidence.

Modification d’instructions de production

Une fois qu’une instruction de production est ajoutée à Lightspeed Restaurant, il est toujours possible de la modifier depuis le back-office. Cela vous permet de vous adapter et de réagir à toute modification de votre activité au jour le jour.

  1. Connectez-vous au back-office à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
  2. Cliquez sur Gestion des menus > Instructions de production.
  3. Cliquez sur le nom de l’instruction. La page de modification apparaît et vous permet de changer les paramètres de l’instruction de production. Exemple de page permettant de modifier une instruction de production
  4. Lorsque vous avez effectué la modification, cliquez sur Enregistrer.

Importation et exportation d’instructions de production

Importation d’instructions de production

Gagnez du temps en important les instructions de production directement dans le back-office. Seuls les fichiers CSV or XLSX sont autorisés.

  1. Connectez-vous au back-office à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
  2. Cliquez sur Gestion des menus > Instructions de production.
  3. Cliquez sur Importer. Utilisez le modèle fourni (téléchargeable grâce au lien affiché dans la fenêtre) ou créez le vôtre.
  4. Une fois votre fichier d’importation créé, enregistrez-le sur votre appareil et téléchargez-le à l’aide de la fenêtre contextuelle. Fenêtre contextuelle Importer un fichier pour les instructions de production
  5. Cliquez sur Importer pour importer le fichier dans le back-office.

Exportation d’instructions de production

Exportez des instructions de production sous forme de fichier CSV pour les utiliser hors ligne.

  1. Connectez-vous au back-office à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
  2. Cliquez sur Gestion des menus > Instructions de production.
  3. Cliquez sur Exporter. Le fichier CSV est automatiquement téléchargé sur votre appareil.

Prochaines étapes

Création d’articles et de menus

Créez des articles et ajoutez-les aux menus.

En savoir plus

Utilisation du tableau des articles

Affichez et modifiez les renseignements concernant vos articles.

En savoir plus

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