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Benchmarks and Trends Bericht

Neu bei Berichten! Beginnend mit Händlern in den USA haben wir vor Kurzem „Benchmarks und Trends” eingeführt, um Ihnen maßgeschneiderte Leistungsbenchmarks zu bieten, die über die branchenüblichen Durchschnittswerte hinausgehen.

Mit „Benchmarks und Trends” können Sie:

• Sehen, wie Ihr Restaurant im Vergleich zu ähnlichen Gastronomiebetrieben in Ihrem Markt abschneidet und gewinnen so relevantere und besser umsetzbare Einblicke.
• Neue Trends frühzeitig erkennen (und für sich nutzen) und Möglichkeiten zur Maximierung Ihres Geschäftserfolgs erschließen.
• Datengestützte Entscheidungen über Ihr Menü, Ihre Preisstrategie, Ihre Öffnungszeiten, die Schulung Ihres Personals und vieles mehr treffen.

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Zusätzliche Preise innerhalb von Artikelgruppen

Wenn einige Optionen innerhalb einer Gruppe teurer sind als andere, können Sie nun mühelos einen zusätzlichen Preis für jede Option innerhalb des Artikels selbst festlegen.

Nehmen wir beispielsweise an, Sie haben ein „Pint und Burger”-Combo-Menü im Angebot, das ein (im Preis inbegriffenes) Pint einheimisches Fassbier beinhaltet. Sie möchten Ihren Kunden jedoch die Option bieten, gegen einen Aufpreis ein Premium-Bier zusammen mit diesem Combo-Menü zu bestellen.

Anstatt für jede Pint-Option in diesem Combo-Menü separate Artikel anzulegen, können Sie einfach Folgendes tun:

1. Wählen Sie Ihr Pint und Burger-Combo-Menü aus oder legen Sie dieses an.
2. Wählen Sie im Abschnitt Gruppeneinstellungen des Combo-Menüs Auswahlen haben einen festgelegten Preis für die Gruppe aus.
3. Wenn Sie Ihre Artikeloptionen hinzufügen möchten, klicken Sie auf die Schaltfläche Hinzufügen und wählen Sie entweder eine bereits vorhandene Gruppe aus oder erstellen Sie eine neue. Wenn Sie Ihre Liste mit Artikeloptionen erstellt haben, geben Sie einfach den gewünschten Aufpreis für jede Premium-Option in das entsprechende Textfeld ein.
4. Speichern.

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Verwaltung von Produktionsanweisungen

Wichtige Neuerungen in der Produktion. Jetzt können Sie:

• Produktionsanweisungen löschen: Mit dieser Aktion werden Anweisungen vollständig entfernt und sind daraufhin nicht mehr mit einem Menü oder Artikel verknüpft. Einmal gelöscht, sind sie für immer verschwunden.
• Produktionsanweisungen importieren: Importieren Sie Produktionsanweisungen problemlos aus einer XLSX- oder CSV-Datei.
• Mehrere Produktionsanweisungen zu einem Artikel hinzufügen: Geben Sie beispielsweise zwei Geschmacksrichtungen für eine Eiswaffel mit zwei Kugeln an.
• Produktionsstellen umbenennen: Dies war bisher nicht möglich, doch nun können Sie die Namen von Produktionsstellen mühelos aktualisieren und müssen nicht länger unnötige neue Namen erstellen. Gehen Sie hierfür zu Konfiguration > Drucken > Produktionsstellen.

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Nicht rabattfähige Servicegebühren und Artikel

Nun zu einer Aktualisierung, die Ihre Bedienung freuen wird. Ab sofort haben Sie die Möglichkeit, Servicegebühren von Rabatten auszunehmen, wenn ein Rabatt auf die gesamte Rechnung gewährt wird.

Bearbeiten Sie einen Artikel im Backoffice und deaktivieren Sie die Einstellung Für den Artikel darf ein Rabatt gewährt werden, um zu verhindern, dass auf diesen Artikel an der Kasse ein Rabatt gewährt wird.

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Artikel auf Bestellbons nach Sitzplatz sortieren

Sie haben sich mehr Flexibilität bei der individuellen Anpassung von Küchenbons an Ihre Arbeitsabläufe gewünscht, und das ist jetzt möglich. Diese Funktion soll die Lesbarkeit von Bestellbons verbessern, da Artikel nun nach Sitzplatz statt nach der Reihenfolge ihrer Eingabe sortiert werden.

Bearbeiten Sie eine Kassenkonfiguration im Backoffice und aktivieren Sie die Einstellung Artikel auf Bestellbons nach Sitzplatz sortieren, um diese Funktion an der Kasse anzuwenden.

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Order Anywhere: Bestellverlauf, Nachbestellung und Bewertung einer Bestellung

Ihre Online-Kunden können nun ihren Bestellverlauf einsehen und ihre Lieblingsgerichte direkt aus dem Bestellverlauf in Order Anywhere nachbestellen, was den Bestellvorgang optimiert und die Bestellungen schneller zu den Kunden bringt. Kunden können sogar ihre Bestellung bewerten. Händler können diese Bewertungen dann im Backend von Order Anywhere einsehen (und ggf. darauf reagieren).

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Order Anywhere: Uber Direct jetzt auch in Großbritannien und Deutschland

Neben Händlern in den USA und Kanada können nun auch Händler in Großbritannien und Deutschland, die Lightspeed Restaurant nutzen, von provisionsfreien Lieferungen auf Abruf mit Uber Direct profitieren. Erreichen Sie mehr Online-Kunden mit schnellen und zuverlässigen Lieferungen über das leistungsstarke Kuriernetzwerk von Uber. Sie zahlen eine Pauschalgebühr pro Lieferung – ohne Provisionen.

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Uber Eats: Alternativen für nicht vorrätige Artikel

Händler, die Lightspeed Restaurant nutzen und über Uber Eats liefern, können Online-Kunden nun die Möglichkeit bieten, einen nicht vorrätigen Artikel durch einen anderen Artikel zu ersetzen, anstatt die gesamte Online-Bestellung stornieren zu müssen.