La fonctionnalité Disponibilité des articles vous permet de gérer votre menu de sorte que les clients ne puissent commander que les articles disponibles. Vous pouvez mettre en veille des articles pour une durée limitée afin qu’ils ne soient plus disponibles à l’achat. Ils redeviennent automatiquement disponibles après un certain temps, à moins qu’ils ne soient mis en veille indéfiniment.

Mettre des articles en veille est utile lorsque votre restaurant est trop occupé pour répondre aux commandes en ligne, que votre cuisine est en rupture de stock, qu’elle attend la fin de la préparation d’un article particulier ou qu’elle attend qu’un ingrédient surgelé soit décongelé.

Activer la fonctionnalité Disponibilité des articles

Avant de mettre des articles en veille, vous devez activer la fonctionnalité Disponibilité des articles dans le back-office Order Anywhere.

1. Connectez-vous au back-office Order Anywhere.
2. Accédez au menu de navigation, puis cliquez sur Paramètres.
3. Cliquez sur l’onglet Paramètres de commande.

4. Dans la section Disponibilité des articles, cliquez sur Activer.

   

Ajouter l’extension Web de la fonctionnalité Disponibilité des articles

Activez la fonctionnalité Disponibilité des articles dans le back-office Order Anywhere avant d’ajouter l’extension Web. L’extension Web Order Anywhere est automatiquement créée lorsque la disponibilité des articles est activée.

L’extension Web de la fonctionnalité Disponibilité des articles vous permet de mettre en veille et d’annuler la mise en veille des articles directement à partir de l’application Restaurant POS.

1. Connectez-vous au back-office à l’aide de vos identifiants Lightspeed.
2. Accédez au menu de navigation, puis cliquez sur Menu > Gestion des menus.
3. Choisissez votre menu dans la liste.

4. Cliquez sur Ajouter un bouton.

   

5. Cliquez sur Extension Web.

   

6. Cochez la case OA-Disponibilité.

7. Cliquez sur Ajouter 1 bouton.

   

8. Cliquez sur Mettre à jour et reconfigurer les caisses.

   

Mettre des articles en veille

Mettez les articles en veille pour les rendre indisponibles pour les commandes en ligne. Les articles qui ont été mis en veille seront grisés et marqués comme étant actuellement non disponibles dans votre menu en ligne. Après avoir configuré l’extension Web de la fonctionnalité Disponibilité des articles, vous pourrez mettre les articles en veille depuis le back-office Order Anywhere et l’application Restaurant POS.

Pour savoir comment mettre en pause l'ensemble d'un profil de service, consultez la section Gérer les profils de service.

Mettre des articles en veille depuis le back-office Order Anywhere

1. Connectez-vous au back-office Order Anywhere.
2. Accédez au menu de navigation, puis cliquez sur Disponibilité des articles.
3. Trouvez l’article que vous souhaitez mettre en veille en faisant défiler la liste des articles, ou utilisez le champ de recherche pour trouver un nom d’article ou un code SKU.

4. Dans la colonne Disponible, désactivez l’article que vous souhaitez mettre en veille.

   

5. Choisissez la durée de mise en veille de l’article. Celui-ci redeviendra automatiquement disponible à l’issue de la période sélectionnée, sauf s’il est mis en veille sans limite de temps.

   Les articles mis en veille sans limite de temps peuvent seulement être réactivés manuellement.

   

6. (Facultatif) Pour mettre en veille plusieurs articles à la fois, cochez les cases situées à côté des noms de tous les articles que vous souhaitez mettre en veille, puis cliquez sur la durée de la mise en veille au bas de l’écran.

   

Mettre des articles en veille depuis l’application Restaurant POS

1. Ouvrez l’application Restaurant POS.
2. Pointez votre arrivée ou ouvrez une période de vente.
3. Appuyer sur Order Anywhere.
4. Trouvez l’article que vous souhaitez mettre en veille en faisant défiler la liste des articles, ou utilisez le champ de recherche pour trouver un nom d’article ou un code SKU.
5. Dans la colonne Disponible, désactivez l’article que vous souhaitez mettre en veille.

6. Choisissez la durée de mise en veille de l’article. Celui-ci redeviendra automatiquement disponible à l’issue de la période sélectionnée, sauf s’il est mis en veille sans limite de temps.

   Les articles mis en veille sans limite de temps peuvent seulement être réactivés manuellement.

7. (Facultatif) Pour mettre en veille plusieurs articles à la fois, cochez les cases situées à côté des noms de tous les articles que vous souhaitez mettre en veille, puis cliquez sur la durée de la mise en veille au bas de l’écran.

Réactiver des articles

Si vous souhaitez remettre en vente en ligne un article mis en veille, vous pouvez le réactiver manuellement. Après avoir configuré l’extension Web de la fonctionnalité Disponibilité des articles, vous pourrez réactiver les articles depuis le back-office Order Anywhere et l’application Restaurant POS.

Réactiver des articles depuis le back-office Order Anywhere

1. Connectez-vous au back-office Order Anywhere.
2. Accédez au menu de navigation, puis cliquez sur Disponibilité des articles.
3. Cliquez sur l’onglet Articles mis en veille.
4. Trouvez le ou les articles que vous souhaitez réactiver en faisant défiler la liste des articles, ou utilisez le champ de recherche pour trouver un nom d’article ou un code SKU.
5. Dans la colonne Disponible, activez l’article que vous souhaitez rendre disponible.
6. (Facultatif) Cliquez sur Réactiver tous les articles pour que tous les articles soient à nouveau disponibles.

Réactiver des articles depuis l’application Restaurant POS

1. Ouvrez l’application Restaurant POS.
2. Pointez votre arrivée ou ouvrez une période de vente.
3. Appuyer sur Order Anywhere.
4. Trouvez le ou les articles que vous souhaitez réactiver en faisant défiler la liste des articles, ou utilisez le champ de recherche pour trouver un nom d’article ou un code SKU.
5. Dans la colonne Disponible, activez l’article que vous souhaitez rendre disponible.
6. (Facultatif) Cliquez sur Réactiver tous les articles pour que tous les articles soient à nouveau disponibles.

Mise à jour automatique de la disponibilité des articles via les restrictions de vente

Les restrictions de vente permettent de surveiller les quantités en stock. Lorsque la quantité d'un article atteint zéro, celui-ci est automatiquement marqué comme non disponible dans Order Anywhere (ou chez d'autres partenaires tiers pris en charge). Cette fonctionnalité empêche les clients de commander des articles en rupture de stock.

Les utilisateurs d'Order Anywhere peuvent activer et utiliser cette fonctionnalité en procédant comme suit :

1. Activez les restrictions de vente dans le back-office en suivant les instructions de la section « Activer un compteur de restriction de vente pour cet article ».
2. Dans la caisse, appuyez longuement sur un article.
3. Appuyez sur Disponibilité.
4. Sélectionnez Limité (ou Non disponible s'il n'y a plus de stock).
5. Définissez la quantité sur le niveau de stock (ou laissez la valeur 0, si le produit n'est pas disponible).

Lorsqu'un article est en rupture de stock, il est signalé en rouge et indiqué comme Article non disponible dans Order Anywhere. Les articles mis manuellement en veille sont signalés en orange et indiqués comme Actuellement non disponible dans Order Anywhere. Si un article mis manuellement en veille affiche un stock égal à zéro, ou si un article dont le stock est épuisé est mis en veille, le message Article non disponible prévaut sur le message Actuellement non disponible.

Lorsque le stock est réapprovisionné, l'article redevient automatiquement disponible.

Prochaines étapes