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Verwalten von Reservierungen an der Kasse

Reservierungsintegrationen senden Reservierungsdaten an Ihre Kasse und erstellen automatisch Bestellungen, wenn Gäste Platz genommen haben. Von der Kasse aus können Sie dann Reservierungen einsehen, zwischen Lightspeed Restaurant und der Reservierungsplattform synchronisieren und Bestellungen und Tische verwalten.

Bevor Sie Reservierungen an der Kasse verwalten können, müssen Sie zuerst jede einzelne Reservierungsintegration im Backoffice einrichten.

Anzeigen von Reservierungen an der Kasse

Um Reservierungen an der Kasse anzuzeigen, müssen Sie die Schaltfläche Reservierungsverwaltung an der Kasse aus dem Backoffice hinzufügen. Rufen Sie die Reservierungen auf, indem Sie auf das Menü tippen, zu dem Sie die Schaltfläche hinzugefügt haben, und danach auf Reservierungsverwaltung. Um die Liste der Reservierungen neu zu laden, schließen und öffnen Sie sie erneut.

Alte Reservierungen können im Bericht über synchronisierte Reservierungen im Backoffice oder im Reservierungssystem selbst angezeigt werden. Diese Reservierungen können nicht von der Kasse aus bearbeitet werden.

Anstehende Reservierungen und Alle Reservierungen

Die Registerkarte Anstehende Reservierungen zeigt alle anstehenden Reservierungen für das aktuelle Datum an. Es handelt sich dabei um Reservierungen, bei denen die geplante Zeit zwischen einer Stunde vor der aktuellen Zeit und vier Stunden danach liegt und die nicht als „Platz genommen“ markiert sind.

Die Registerkarte Alle Reservatierungen zeigt alle Reservierungen für das aktuelle Datum an, einschließlich vergangener und laufender Reservierungen.

In jeder Registerkarte können Sie detailliertere Informationen zu jeder Reservierung einsehen, einschließlich des Reservierungsstatus.

  • Kunde: Der Name der Person, die die Reservierung vorgenommen hat
  • Geplante Zeit: Das Datum und die Uhrzeit der geplanten Reservierung
  • Tisch: Der Tisch oder die Tische, die der Reservierung zugewiesen sind
  • Gedecke: Die Anzahl der Gedecke, die mit der Reservierung verbunden ist
  • Status: Der aktuelle Status der Reservierung. Geplant bedeutet, dass die Reservierung noch nicht platziert wurde. Platz genommen bedeutet, dass sie platziert wurde. Fehlgeschlagen bedeutet, dass bei der Reservierung ein Fehler unterlaufen ist.
  • Anzahlung: Die Höhe der vom Kunden geleistete Anzahlung.
  • Kurzbefehl: Tippen Sie auf diese Schaltfläche, um der Reservierung einen Tisch zuzuweisen, falls dies noch nicht geschehen ist, oder um eine Reservierung zu platzieren.

An example of reservations displayed on the POS

Sobald eine Reservierung geplant wurde, können Sie den Kundennamen, die geplante Zeit, den Status und alle zugehörigen Tags einsehen. Zudem besteht die Möglichkeit, die Anzahl der Gäste und den zugewiesenen Tisch zu bearbeiten.

  1. Tippen Sie in der POS-App auf das Menü, zu dem Sie die Reservierungsschaltfläche hinzugefügt haben, und danach auf Reservierungsverwaltung.
  2. Tippen Sie auf den Kundennamen.
  3. (Optional) Tippen Sie auf das Bleistiftsymbol, um die Anzahl der Gäste oder den zugewiesenen Tisch zu bearbeiten. Reservations details popup with options to edit

Sitzplatzreservierungen an der Kasse

Platzieren Sie Ihre Kunden direkt von der Kasse aus mithilfe der Schaltfläche Reservierungsverwaltung.

  1. Tippen Sie in der POS-App auf das Menü, zu dem Sie die Reservierungsschaltfläche hinzugefügt haben, und danach auf Reservierungsverwaltung.
  2. Tippen Sie auf Kurzbefehl, um die Reservierung zu platzieren.
  3. (Optional) Falls die Reservierung bearbeitet werden muss, tippen Sie auf das Bleistiftsymbol und nehmen Sie Änderungen vor. Tippen Sie dann auf Sitzplatz.

Verwalten von Bestellungen an der Kasse

An der Kasse können Sie alle vorherigen Bestellungen von wiederkehrenden Kunden einsehen und sicherstellen, dass alle Kriterien erfüllt sind, um automatisch eine Bestellung zu erstellen, wenn ein Tisch besetzt wird.

Automatische Erstellung von Bestellungen

Eine Bestellung wird automatisch an Ihrer Kasse für eine Sitzplatzreservierung geöffnet, wenn bestimmte Kriterien erfüllt sind. Drei Bedingungen sind nötig, damit das System eine Bestellung erfolgreich erstellen kann.

  • Der Tischplan im Backoffice muss dem der Reservierungsplattform entsprechen.
  • Der Reservierung muss ein Tisch zugewiesen werden.
  • Der ausgewählte Tisch muss verfügbar sein und darf keine offenen Bestellungen haben.

Sollte beim Öffnen der Reservierung ein Fehler auftreten, heben Sie die Reservierung auf, aktualisieren Sie die Reservierungsplattform und führen Sie die Reservierung erneut aus.

Synchronisieren von Bestelldetails

Durch das Hinzufügen der Schaltfläche Reservierungsverwaltung werden die Bestelldetails an der Kasse mit der Reservierungsplattform synchronisiert. Benutzen Sie diese Daten, um vorherige Bestellungen von wiederkehrenden Kunden einzusehen. So erfahren Sie mehr über ihre bevorzugten Gerichte und Getränke sowie darüber, wie sie ihr Geld ausgeben.

Wo Sie die Daten sehen, hängt davon ab, wo die Reservierungsplattform sie anzeigt. Bei einigen Plattformen sind sie in der Reservierung selbst oder in der Gästedatei zu finden.

Tischverwaltung an der Kasse

An der Kasse können Sie Updates zur Tischbelegung und Mehrtischreservierungen anzeigen.

Reservierung für mehrere Tische

Manche Reservierungen erfordern mehrere Tische. Mit Lightspeed Restaurant tun Sie dies, indem Sie eine Bestellung für einen Tisch öffnen und weitere Tische mit dieser Bestellung verknüpfen. Diese Bestellung wird normalerweise am Tisch mit dem niedrigsten numerischen Wert oder, bei alphanumerischen Tischen, zuerst nach Buchstaben und dann nach Zahlen geöffnet.

Zwei Bedingungen sind nötig, damit das System erfolgreich eine Bestellung erstellen kann.

  • Alle Tische müssen verfügbar sein und dürfen keine offenen Bestellungen haben.
  • Der Haupttisch muss in beiden Tischplänen vorhanden sein.

Um die Reservierung für mehrere Tische zu deaktivieren, heben Sie die Auswahl Multiple Tischunterstützung in den Integrationseinstellungen im Backoffice auf.

Updates der Tischbelegung

Durch das Hinzufügen der Schaltfläche Reservierungsverwaltung werden die Bestelldetails an der Kasse mit dem Tisch synchronisiert und ihr Status wird angezeigt. Wenn beispielsweise eine Bestellung in Lightspeed Restaurant bezahlt wird, wird der Tisch in der Reservierungsintegration als „bezahlt“ markiert. Manche Integrationen unterstützen auch zusätzliche Statusanzeigen wie die aktuelle Gangnummer.

Anwendungen von Reservierungsanzahlungen

Wenn Sie eine Anzahlung oder Vorauszahlung über Ihre Reservierungsplattform angenommen und die Schaltfläche „Per Anzahlung bezahlen“ in Lightspeed Restaurant aktiviert haben, können Sie diese Anzahlung an der Kasse auf die entsprechende Bestellung anrechnen lassen.

Die automatische Erstellung von Bestellungen muss aktiviert sein, um Anzahlungen an der Kasse anzurechnen. Anzahlungen können nicht auf manuell erstellte Bestellungen angewendet werden. Der Gesamtbetrag der Bestellung muss mindestens dem Wert der Anzahlung oder Vorauszahlung entsprechen.

  1. Öffnen Sie die Lightspeed Restaurant POS-App.
  2. Wählen Sie in der POS-App die automatisch erstellte Bestellung aus, die mit der Reservierung verknüpft ist.
  3. Fügen Sie der Bestellung Artikel hinzu, um den Betrag der Vorauszahlung oder Anzahlung zu erreichen oder zu übersteigen.
  4. Um die Anzahlung auf die Bestellung anzuwenden, tippen Sie auf die Schaltfläche Per Anzahlung bezahlen.
  5. Wählen Sie Anzahlung anwenden aus und fahren Sie wie gewohnt mit dem Zahlungsvorgang fort.

An order with a reservation deposit applied to it

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