Op het dashboard Verkooprapport kun je informatie over verkopen bekijken en filteren op belangrijke backoffice-criteria, zoals omzetgroepen, bestelprofielen en Rapportageshifts. Gebruik dit dashboard om tijd te besparen. Je kunt je verkoopgegevens namelijk in één rapport bekijken, het is niet nodig om meerdere rapporten te raadplegen.

Om een kopie van deze rapport te downloaden, klik je op Downloaden, kies je CSV (door komma's gescheiden waarden) of XLSX (Excel), en klik je opnieuw op Downloaden.

Toegang tot het dashboard Verkooprapport

Je kunt naar het dashboard Verkooprapport gaan via de navigatiebalk in de backoffice.

1. Log in op de backoffice met je Lightspeed-inloggegevens.
2. Klik op Rapporten > Verkooprapport.

Het dashboard Verkooprapport filteren

Gebruik de filteropties om informatie uit specifieke tijdsbestekken te bekijken en te vergelijken.

Een enkele periode bekijken

Filter je informatie op één tijdsperiode door een datumbereik te kiezen in de vervolgkeuzelijst. Je kunt ook filteren op specifieke dagen van de week, op POS-gebruikers of POS-gebruikersgroepen, en op shifts.

1. Kies in het kalender vervolgkeuzemenu een datumbereik, bijvoorbeeld Afgelopen 7 dagen, en klik op Toepassen.
2. (Optioneel) Filter het datumbereik op dag van de week, POS-gebruiker of shift met behulp van de andere vervolgkeuzemenu's.
   • Dagen van de week: kies één of meerdere dagen van de week. Als je bijvoorbeeld alleen verkoopgegevens voor het weekend wilt bekijken, zet je een vinkje voor Vr, Za en Zo.
   • POS-gebruikers: kies de POS-gebruiker of POS-gebruikersgroep. Je kunt bijvoorbeeld alleen de verkoopgegevens voor je managers bekijken.
   • Shifts: kies de shift of een periode. Misschien wil je bijvoorbeeld alleen de verkoopgegevens van de lunch-shift bekijken.

Perioden vergelijken

Vergelijk tijdsperioden om te zien wanneer je het meest en het minst verkoopt. Je kunt ook specifieke dagen van de week, POS-gebruikers en POS-gebruikersgroepen, en shifts vergelijken.

Het filter Gegevens vergelijken toont alleen gegevens voor dezelfde tijdsperiode. Als je bijvoorbeeld de lunch-shift van een maandag bekijkt, kun je die alleen vergelijken met eerdere lunch-shifts op maandag.

1. Kies in het kalender vervolgkeuzemenu een datumbereik, bijvoorbeeld Afgelopen 7 dagen, en klik op Toepassen.
2. Klik op de vervolgkeuze Vergelijken met en kies een optie of voer een aangepast datumbereik in.
3. (Optioneel) Filter het datumbereik op dag van de week, POS-gebruiker of shift met behulp van de andere vervolgkeuzemenu's.
   • Dagen van de week: kies één of meerdere dagen van de week. Als je bijvoorbeeld alleen verkoopgegevens voor het weekend wilt bekijken, zet je een vinkje voor Vr, Za en Zo.
   • POS-gebruikers: kies de POS-gebruiker of -gebruikersgroep. Het is bijvoorbeeld mogelijk om alleen prestatiegegevens voor managers te bekijken.
   • Shifts: kies de shift of een periode. Misschien wil je bijvoorbeeld alleen de verkoopgegevens van de lunch-shift bekijken.
4. Kies een vergelijkingsperiode, bijvoorbeeld Dezelfde periode vorige maand en klik op Toepassen.

Als je Gegevens vergelijken inschakelt, worden er in elk gedeelte van de tabel kolommen toegevoegd voor de oorspronkelijke tijdsperiode en het verschil (in procenten) tussen de tijdsperioden.

Een weergave voor het dashboard Verkooprapport kiezen

Bekijk je verkoopgegevens, uitgesplitst naar verschillende criteria. De informatie kan worden gefilterd door specifieke categorieën, bijvoorbeeld Brutoverkopen, te kiezen.

1. Klik op een tabblad, bijvoorbeeldBestelprofielen, voor gedetailleerdere gegevens.
2. (Optioneel) Klik op het tandwielpictogram en selecteer of deselecteer de verschillende kolommen. Klik vervolgens op Opslaan.
3. (Optioneel) Klik op het menu met de drie puntjes om die kolom te filteren. Voer een naam of nummer in om die specifieke informatie te vinden, of gebruik scheidingstekens. Je kunt bijvoorbeeld alleen de omzetgroep voor warme gerechten weergeven, of de nettoverkoop tussen € 500 en € 1500.

Zo werkt het dashboard Verkooprapport

Het dashboard Verkooprapport is onderverdeeld in tabbladen. Op elk tabblad vind je informatie voor een specifiek backoffice-criterium.

• Omzetgroepen: in omzetgroepen worden vergelijkbare items samengevoegd voor belasting- of rapportagedoeleinden of om te printen. Op dit tabblad zijn al je omzetgroepen te zien en worden naar specifieke categorieën (bijvoorbeeld Brutoverkopen) uitgesplitste gegevens en percentages getoond.

  

• Statistiekcategorieën: statistiekcategorieën, ook wel statistiekgroepen genoemd, zijn organisatie-tools die je helpen items in bepaalde rapporten te filteren. Op dit tabblad zijn al je statistiekcategorieën te zien en worden naar specifieke categorieën (bijvoorbeeld Brutoverkopen) uitgesplitste gegevens en percentages getoond.

  

• Bestelprofielen: met bestelprofielen kun je op de POS handmatig of aan de hand van een automatisch schema vaste instellingen toepassen op bestellingen. Op dit tabblad zijn al je bestelprofielen te zien en worden naar specifieke categorieën (bijvoorbeeld Brutoverkopen) uitgesplitste gegevens en percentages getoond.

  

• Vloerplannen: vloerplannen en tabellen zijn handig om de lay-out van je restaurant weer te geven en je restaurant in te delen in verschillende gebieden. Op dit tabblad zijn al je vloerplannen te zien en worden naar specifieke categorieën (bijvoorbeeld Brutoverkopen) uitgesplitste gegevens en percentages getoond.

  

• POS-configuraties: POS-configuraties zijn een verzameling instellingen die worden beheerst vanuit de backoffice en toegepast op je POS-apparaten. Op dit tabblad zijn al je configuraties te zien en worden naar specifieke categorieën (bijvoorbeeld Brutoverkopen) uitgesplitste gegevens en percentages getoond.

  

• POS-apparaten: POS-apparaten zijn de iPads en iPhones waar de Lightspeed Restaurant-app op staat en die je werknemers gebruiken om bestellingen op te nemen en te beheren. Op dit tabblad zijn al je apparaten te zien en worden naar specifieke categorieën (bijvoorbeeld Brutoverkopen) uitgesplitste gegevens en percentages getoond.

  

• Betalingen: betalingen (bijvoorbeeld het toepassen van een korting, aannemen van een betaling of annuleren van een kassabon) vormen een belangrijk onderdeel van de dagelijkse werkzaamheden. Op dit tabblad zijn al je betalingen te zien en worden naar specifieke categorieën (bijvoorbeeld Brutoverkopen) uitgesplitste gegevens en percentages getoond.

  

• Shifts: shiftperiodes definiëren verschillende periodes gedurende de dag, zoals ontbijt, lunch en diner. Dit tabblad toont al je shiftperiodes en geeft gegevens weer die zijn onderverdeeld in specifieke gebieden zoals Brutoverkoop en splitpercentages.

  

Op elk tabblad kun je gegevens zien voor het criterium van het tabblad. Welke gegevens worden getoond, is afhankelijk van je filters.

Percentage van verkopen: Het percentage van alle brutoverkoop, in totaal 100%. Dit percentage wordt berekend door het totaalbedrag aan brutoverkoop te nemen en dit te delen door het algemene totaalbedrag aan brutoverkoop.

Percentage van couverts: Het percentage van alle couverts, in totaal 100%. Dit percentage wordt berekend door het totale aantal couverts te nemen en dit te delen door het algemene totale aantal couverts.

Percentage van vestellingen: Het percentage van alle bestellingen, in totaal 100%. Dit percentage wordt berekend door het totale aantal bestellingen te nemen en dit te delen door het algemene totale aantal bestellingen.

Pecentage van bedrag: het percentage van het totale geïnde verkoopbedrag, in totaal 100%. Dit percentage wordt berekend door het totale geïnde verkoopbedrag te nemen en dit te delen door de totale algemene verkopen.

Brutoverkopen: het totaal van alle verkopen en services vóór kortingen en belastingen zijn verwijderd.

Nettoverkopen: het totaal van alle verkopen en services nadat kortingen en belastingen zijn verwijderd.

Bedrag: het totale bedrag dat is geïnd voor alle verkopen en services, minus kortingen.

Couverts: het aantal couverts.

Gemiddelde per couvert (bruto): de gemiddelde uitgaven per couvert.

Bestellingen: het totale aantal geplaatste.

Gemiddelde per bestelling (bruto): het gemiddelde bedrag dat per bestelling is uitgegeven, vóór aftrek van kortingen en belastingen.

Kortingen: het totale bedrag aan toegekende kortingen.

Annuleringen: het bedrag in annuleringen.

Terugbetalingen: het bedrag in terugbetalingen

Belastingen: totaal aan belastingen betaald bedrag.

Verliezen: het bedrag in verliezen.

Wat nu?