Organiseer vergelijkbare items door omzetgroepen toe te voegen en de items te categoriseren voor belastings-, print- en rapportagedoeleinden. Je kunt bijvoorbeeld de omzetgroep Alcohol aanmaken om hetzelfde belastingprofiel en productiecentrum toe te passen op alle alcoholische dranken. Je kunt omzetgroepen toevoegen, bewerken en verwijderen.

Omzetgroepen toevoegen

1. Log in op de backoffice met je Lightspeed-inloggegevens.
2. Selecteer in het navigatiemenu Menubeheer > Omzetgroepen.
3. Klik op Omzetgroep aanmaken.

   

4. Voer de verplichte informatie voor de omzetgroep in, zoals de naam en het belastingprofiel. Raadpleeg voor meer informatie over elk veld de gedetailleerde lijst met omzetgroepinstellingen.
5. Klik op Opslaan.

   

6. Voeg nieuwe items toe of bewerk bestaande items om de omzetgroep eraan toe te wijzen.

Instellingen omzetgroep

• Omzetgroepnaam: Naam van de omzetgroep die wordt weergegeven in de backoffice.
• Boekhoud-ID (optioneel): Referentienummer dat wordt gebruikt voor de boekhoudings- en property management system (PMS)-integraties. Zorg bij het configureren van een integratie dat het boekhoud-ID in de backoffice overeenkomt met het ID in de integratie.
• Belastingprofiel: Bepaalt het belastingprofiel dat wordt toegepast op items in de omzetgroep.
• Voor items in deze groep dienen gebruikers het aantal couverts in te voeren (optioneel): Als deze instelling is ingeschakeld, zal de POS het personeel vragen het aantal couverts of gasten in te voeren wanneer een item in deze omzetgroep naar de keuken wordt gestuurd. Zo kun je gegevens verzamelen over het aantal geserveerde maaltijden. Als je voor alle tafelorders een couvertaantal wilt eisen, schakel je in plaats daarvan Couvertaantal opvragen in op een vloerplan.

  Om bij gebruik van deze instelling het verzoek om het couvertaantal zien, moet je Rekeningen zonder couverts toestaan uitschakelen en het Standaard aantal covers voor nieuwe rekeningen instellen op 0 in de apparaatconfiguratie. Het verzoek verschijnt dan bij de naamgeving van een bestelling met behulp van de knop Rekeningnaam.

• Statistiekgroepen (optioneel): Met statistiekgroepen kun je items indelen in specifiekere categorieën voor rapporten zoals het Productmixrapport. Statistiekgroepen zijn veelzijdiger dan omzetgroepen omdat ze niet zijn gekoppeld aan belasting of productiecentra.
• Productiecentrum (optioneel): Een productiecentrum bepaalt welke printer(s) bestelbonnen printen voor items in deze omzetgroep. Productiecentra bepalen ook bepaalde printinstellingen voor bestelbonnen, zoals de lettergrootte.
• weede productiecentrum (optioneel): Met een tweede productiecentrum worden bestelde items uit deze omzetgroep in een klein lettertype weergegeven als notificatie voor het tweede productiecentrum. Hierdoor verbetert de communicatie tussen verschillende plaatsen waar items worden klaargemaakt.

  Voorbeeld: Denk aan de volgende omzetgroepen:

  • Pizza - Heeft een productiecentrum genaamd Pizzaoven en een secundair productiecentrum genaamd Keuken.
  • Voorgerechten - Heeft een productiecentrum genaamd Keuken maar geen secundair productiecentrum.

  Wanneer een pizza en een voorgerecht tegelijkertijd naar de keuken worden gestuurd voor een bestelling, worden er twee bestelbonnen geprint:

  • Bon #1 - Wordt geprint via het productiecentrum Pizzaovenen bevat alleen het pizza-item.
  • Bon #2 - Wordt geprint via het productiecentrum Keuken en omvat zowel het voorgerecht als de pizza. De pizza staat in een klein lettertype op de bon.

Omzetgroepen bewerken

Als een omzetgroep eenmaal aan de backoffice is toegevoegd, kun je deze te allen tijde bewerken of verwijderen. Je kunt een omzetgroep bewerken om wijzigingen in de dagelijkse gang van zaken te reflecteren, met bijvoorbeeld een nieuwe naam of een nieuw belastingprofiel.

1. Log in op de backoffice met je Lightspeed-inloggegevens.
2. Selecteer in het navigatiemenu Menubeheer > Omzetgroepen.
3. Klik op de Naam van de omzetgroep.

   

4. Doe de gewenste aanpassingen. Voeg bijvoorbeeld een ander belastingprofiel toe aan de groep. Raadpleeg de omzetgroepinstellingen voor een volledig overzicht van de instellingen.
5. Klik op Opslaan.

   

Items in een omzetgroep beheren

Items toevoegen aan een omzetgroep of een omzetgroep van een item wijzigen

Individuele items toevoegen aan een omzetgroep of de omzetgroep van items wijzigen:

1. Navigeer naar Menubeheer > Items en klik op de naam van het item.

   

2. Selecteer onder Details > Basis de omzetgroep uit het vervolgkeuzemenu. Items kunnen slechts bij één omzetgroep horen.

   

3. Klik op Opslaan.

Meerdere items aan een omzetgroep toevoegen:

1. Navigeer naar Menubeheer > Items.
2. Vink het vakje naast de naam van elk item aan dat moet worden toegevoegd aan de groep en gebruik de filters om de vermelde items te verfijnen.

   

3. Selecteer onder Details > Basis de omzetgroep uit het vervolgkeuzemenu. Items kunnen slechts bij één omzetgroep horen.

   

4. Klik op Acties.
5. Klik op Omzetgroep toewijzen.

   

6. Gebruik het vervolgkeuzemenu om een nieuwe omzetgroep te selecteren.
7. Klik op Omzetgroep toewijzen.

Raadpleeg Items aanmaken en bewerken voor meer informatie over iteminstellingen.

Items uit een omzetgroep verwijderen

Items uit een omzetgroep verwijderen:

1. Navigeer naar Menubeheer > Items en klik op de naam van het item.

   

2. Gebruik onder Details > Basis het vervolgkeuzemenu Omzetgroep en kies een nieuwe omzetgroep. Kies -- Selecteren -- om het item uit alle omzetgroepen te verwijderen.

   

3. Klik op Opslaan.

Omzetgroepen verwijderen

Verwijder omzetgroepen die je niet langer nodig hebt om ze uit de backoffice te verwijderen.

Alleen lege omzetgroepen kunnen worden verwijderd, dus zorg ervoor dat je alle aan de groep toegewezen items loskoppelt voordat je deze verwijdert.

1. Log in op de backoffice met je Lightspeed-inloggegevens.
2. Selecteer in het navigatiemenu Menubeheer > Omzetgroepen.
3. Klik op het prullenbakpictogram op de rij van een omzetgroep.

   

4. Klik in het pop-upvenster op Bevestigen.

   

Wat nu?