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Menüs verwalten

Menüs mit einer klaren Struktur vereinfachen die Verwendung des POS, damit Benutzer schnell die richtigen Artikelschaltflächen finden, was einen effizienten Service gewährleistet. Sie können Ihr Menü in Hauptbildschirme untergliedern und Schaltflächen für Artikel, Rabatte und ähnliches über die Hauptbildschirme organisieren. Sobald ein bestimmtes Menü eingerichtet ist, werden nur Artikel in diesem Menü am POS angezeigt. Wenn Sie bestimmte Artikel auf dem POS anzeigen wollen, müssen Sie sie daher zu einem Menü hinzufügen.

Ein neues Menü erstellen

Ein Menü hinzufügen

Um ein Menü hinzuzufügen, müssen Sie nur dessen Namen festlegen. Anschließend wird das Menü im Backoffice und auf dem POS angezeigt. Sobald Sie ein Menü angelegt haben, können Sie es bearbeiten, um Hauptbildschirme und Schaltflächen hinzuzufügen.

  1. Melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten für Lightspeed Restaurant im Backoffice an.
  2. Wählen Sie im Hauptnavigationsmenü Menüverwaltung > Menü.
  3. Klicken Sie auf Erstellen.
  4. Geben Sie einen Namen für das Menü ein.
  5. Klicken Sie auf Speichern, um den Menünamen zu speichern. Sie werden zur Einstellungsübersicht des Menüs weitergeleitet.
  6. Fahren Sie mit dem Abschnitt Hauptbildschirme hinzufügen fort.

Restaurant-Adding-Menus-Name.png

Hauptbildschirme hinzufügen

Hauptbildschirme sind Menükategorien, mit denen Schaltflächen gruppiert werden. Ein Menü darf maximal 20 Hauptbildschirme umfassen.

Nach dem Erstellen eines Menüs werden Sie automatisch zur Einstellungsübersicht des Menüs weitergeleitet. Wenn Sie zu einem späteren Zeitpunkt auf diese Übersicht zugreifen möchten, führen Sie wie nachfolgend beschrieben die Schritte 1 und 2 aus.

  1. Wählen Sie im Hauptnavigationsmenü Menüverwaltung > Menü.
  2. Klicken Sie auf den Namen des Menüs, zu dem Sie Hauptbildschirme hinzufügen möchten.
  3. Klicken Sie in der Spalte HAUPTBILDSCHIRME auf Hinzufügen.
  4. Geben Sie den gewünschten Namen des Hauptbildschirms ein, beispielsweise Wein.
  5. (Optional) Sie können die Option Farbthema hinzufügen aktivieren und auswählen, welche Schaltflächenfarbe der Hauptbildschirm auf dem POS haben soll.
  6. (Optional) Wiederholen Sie die Schritte 3–5, um weitere Hauptbildschirme hinzuzufügen.
  7. Klicken Sie auf Speichern, um den/die Hauptbildschirm(e) zum Menü hinzuzufügen.
  8. Fahren Sie mit dem Abschnitt Schaltflächen zu einem Hauptbildschirm hinzufügen fort.

Restaurant-BO-Add-Main-Screens.png

Schaltflächen zu einem Hauptbildschirm hinzufügen

Sie können Schaltflächen für Artikel, Unterbildschirme (Unterkategorien eines Hauptbildschirms), Rabatte, Produktionsanweisungen, Zahlungsartentransfers, Bestellprofile oder Web-Erweiterungen zum Menü hinzufügen, um diese auf einem Hauptbildschirm auf dem POS anzuzeigen.
Nach dem Erstellen eines Menüs und dem Hinzufügen von Hauptbildschirmen können Sie Schaltflächen zu den einzelnen Hauptbildschirmen hinzufügen, um über diese auf dem POS Bestellungen aufzugeben und zu verarbeiten.

Nach dem Erstellen eines Menüs und dem Hinzufügen von Hauptbildschirmen wird Ihnen automatisch die Einstellungsübersicht des Menüs angezeigt. Wenn Sie zu einem späteren Zeitpunkt auf diese Übersicht zugreifen möchten, führen Sie wie nachfolgend beschrieben die Schritte 1 und 2 aus.

  1. Wählen Sie im Navigationsmenü Menüverwaltung > Menü.
  2. Klicken Sie auf den Namen des Menüs, zu dem Sie Schaltflächen hinzufügen möchten.
  3. Wählen Sie den gewünschten Hauptbildschirm in der Spalte HAUPTBILDSCHIRME. Rechts wird Ihnen nun die Übersicht der Schaltflächen für diesen Hauptbildschirm angezeigt.
  4. Klicken Sie auf Schaltfläche hinzufügen.
  5. Wählen Sie die gewünschte Schaltflächenart im Dropdown-Menü.
  6. Geben Sie die erforderlichen Informationen ein. Weitere Informationen finden Sie in der Tabelle Schaltflächeneinstellungen.
  7. (Optional) Im Abschnitt Menüs bearbeiten des Hilfeartikels Menüs bearbeiten, duplizieren und löschen finden Sie Informationen darüber, wie Sie Schaltflächen bearbeiten können, beispielsweise um deren Hintergrundfarbe zu ändern.
  8. Klicken Sie auf Schaltfläche hinzufügen, um die Schaltfläche zum Hauptbildschirm hinzuzufügen.

Restaurant-BO-Adding-Menu-Buttons.png

Schaltflächeneinstellungen

Schaltflächenart Beschreibung Erforderliche Konfiguration
Artikel Der Begriff Artikel bezieht sich auf typische Speisen und Getränke, die zu einer Bestellung hinzugefügt werden können. Artikel können im Backoffice erstellt werden (Menüverwaltung > Artikel).
  1. Wählen Sie alle Artikel oder Artikel einer bestimmten Warengruppe oder suchen Sie über das Suchfeld nach den gewünschten Artikeln.
  2. Aktivieren Sie die Kontrollkästchen für die gewünschten Artikel.
Unterbildschirm Unterbildschirme ermöglichen eine weitere Aufschlüsselung von Artikeln. Sie können für jeden Unterbildschirm festlegen, ob ein oder mehrere Artikel ausgewählt werden können und den Zugriff auf Unterbildschirme beschränken (damit beispielsweise nur Manager Zugriff auf die Rabattfunktion haben). Für Manager ist im Backoffice in den Benutzereinstellungen die Benutzerberechtigung Benutzer ist Kassenmanager aktiviert. Weitere Informationen zu Benutzerberechtigungen finden Sie im Hilfeartikel Über POS-Benutzer.
  1. Legen Sie die Unterbildschirmeinstellungen fest:
    Unterbildschirmname: Der Name, der im Backoffice und auf dem POS angezeigt wird.
    Farbthema für Schaltflächen: Die Hintergrundfarbe für die Schaltfläche auf dem POS, wenn die Option „Als Hintergrundfarbe hinzufügen“ aktiviert ist.
    Als Hintergrundfarbe hinzufügen: Wenn diese Option aktiviert ist, wird die Schaltfläche auf dem POS mit der ausgewählten Hintergrundfarbe angezeigt.
    Nur Manager-Zugriff: Wenn diese Option aktiviert ist, ist der Zugriff auf diesen Bildschirm auf Manager beschränkt.
    Mehrfachauswahl in Unterbildschirmen zulassen: Wenn diese Option aktiviert ist, können im Unterbildschirm mehrere Artikel ausgewählt werden.
Rabatt Rabatte reduzieren den Preis einer gesamten Bestellung oder einzelner Artikel der Bestellung am POS. Rabatte werden über das Backoffice (Konfiguration > Einstellungen > Rabatte) erstellt. Siehe Über Rabatte für weitere Informationen.
  1. Suchen Sie die gewünschten Rabatte oder wählen Sie sie in der Tabelle aus.
  2. Aktivieren Sie das Kontrollkästchen für die gewünschten Rabatte.
Produktionsanweisungen Produktionsanweisungen werden verwendet, um spezifische Kochanweisungen an die Küche zu übermitteln, z. B. die Garoptionen für Fleisch (blutig, medium, durchgebraten). Alle Anweisungen werden vom Backoffice aus erstellt (Konfiguration > Einstellungen > Produktionsanweisungen). Siehe Über Produktionsanweisungen für weitere Informationen.
  1. Suchen Sie die gewünschten Produktionsanweisungen oder wählen Sie sie in der Tabelle aus.
  2. Aktivieren Sie die Kontrollkästchen für die gewünschten Produktionsanweisungen.
Zahlungsartentransfer Zahlungsartentransfers werden verwendet, um einen Betrag von einer Zahlungsart auf eine andere zu übertragen. Alle Zahlungsartentransfers werden über das Backoffice erstellt (Konfiguration > Einstellungen > Zahlungsartentransfers). Weitere Informationen finden Sie unter Grundlegendes zu Zahlungsartentransfers.
  1. Suchen Sie die gewünschten Zahlungsartentransfers oder wählen Sie sie in der Tabelle aus.
  2. Aktivieren Sie die Kontrollkästchen für die gewünschten Zahlungsartentransfers.
Bestellprofil Bestellprofile sind Bestellarten, die einige Parameter eines Artikels während eines Verkaufs beeinflussen. Für Bestellungen zum Mitnehmen wird beispielsweise ein anderer Steuersatz berechnet als für Lieferungen. Bestellprofile werden über das Backoffice erstellt (Konfiguration > Einstellungen > Bestellprofile). Weitere Informationen finden Sie unter Über Bestellprofile.
  1. Suchen Sie die gewünschten Bestellprofile oder wählen Sie sie in der Tabelle aus.
  2. Aktivieren Sie die Kontrollkästchen für die gewünschten Bestellprofile.
Web-Erweiterung Sie können Webseiten in Ihr POS einbinden. Über die Schaltfläche einer Web-Erweiterung wird die verknüpfte Webseite automatisch geladen. Alle Web-Erweiterungen werden aus dem Backoffice erstellt (Konfiguration > Einstellungen > Web-Erweiterungen).
  1. Suchen Sie die gewünschten Web-Erweiterungen oder wählen Sie sie in der Tabelle aus.
  2. Aktivieren Sie die Kontrollkästchen für die gewünschten Web-Erweiterungen.

Menüs verknüpfen und trennen

Menüs POS-Geräten zuweisen

Nachdem Sie im Backoffice Menüs erstellt haben, müssen Sie Menüs den verschiedenen Konfigurationen im Backoffice zuordnen. In diesem Zusammenhang ist eine Konfiguration ein vorkonfiguriertes Profil mit Geräteeinstellungen. Einem Menü können mehrere Konfigurationen zugewiesen sein, eine Konfiguration kann jedoch nur mit einem Menü verknüpft werden.

POS-Benutzer können auf den POS-Geräten verschiedene Konfigurationen mit unterschiedlichen Menüs und Einstellungen auswählen. Siehe Über Gerätekonfigurationen für weitere Informationen über Konfigurationen.

Auf der Menüseite im Backoffice können Sie Verknüpfungen mit Konfigurationen erstellen und aufheben. Weitere Informationen zum Aufheben von Verknüpfungen finden Sie den Abschnitt Menüs löschen im Artikel Menüs bearbeiten, duplizieren und löschen.

  1. Melden Sie sich mit Ihren Lightspeed Restaurant-Zugangsdaten in Ihrem Backoffice an.
  2. Wählen Sie im Hauptnavigationsmenü Menüverwaltung > Menüs.
  3. Klicken Sie auf den Namen des Menüs, das Sie mit einer Konfiguration verknüpfen möchten.
  4. Klicken Sie auf Konfiguration hinzufügen.
  5. Wählen Sie eine oder mehrere Konfigurationen über die Kontrollkästchen aus. Aktuell verknüpfte Menüs werden von den ausgewählten Konfigurationen getrennt.
  6. Klicken Sie auf Weiter.
  7. Klicken Sie auf Veröffentlichen, um das Menü mit der gewählten Konfiguration auf den zugehörigen POS-Geräten zu veröffentlichen.
  8. Klicken Sie auf den POS-Geräten unter Einstellungen > Kontrollzentrum auf Neu laden, um die Änderungen zu übernehmen.

Restaurant-BO-Linking-Menus.png

Menüs bearbeiten und duplizieren

Sie können Menüs nach dem Erstellen im Backoffice bearbeiten, duplizieren oder löschen. Dies ist hilfreich, wenn Sie ein Menü aufgrund von Kundenwünschen ändern möchten, wenn Sie ein bestimmtes Menü als Vorlage verwenden möchten oder wenn Sie ein saisonales Menü löschen möchten.

Menüs bearbeiten

Sie können ein Menü jederzeit bearbeiten und beispielsweise dessen Namen oder die Anordnung der Hauptbildschirme ändern oder die Schaltflächeneinstellungen anpassen.

  1. Melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten für Lightspeed Restaurant im Backoffice an.
  2. Wählen Sie im Hauptnavigationsmenü Menüverwaltung > Menü.
  3. Klicken Sie auf den Namen des Menüs, das Sie bearbeiten möchten.
  4. Nehmen Sie die gewünschten Änderungen am Menü, den Hauptbildschirmen oder den Schaltflächen vor. In der Tabelle Menüeinstellungen bearbeiten unten finden Sie Einzelheiten zu spezifischen Änderungen.

Restaurant-BO-Editing-Menus.png

Menüeinstellungen bearbeiten

Optionsübersicht

Bearbeitungsoptionen Erforderliche Einrichtung
Menüs umbenennen So ändern Sie den Namen des Menüs:
  1. Klicken Sie auf Umbenennen.
  2. Geben Sie den neuen Menünamen ein.
  3. Klicken Sie auf Speichern, um das Menü umzubenennen.
Namen und Farben von Hauptbildschirmen ändern So ändern Sie den Namen und, falls erforderlich, die Farbe eines Hauptbildschirms:
  1. Wählen Sie den Hauptbildschirm in der Spalte HAUPTBILDSCHIRME, den Sie umbenennen möchten.
  2. Klicken Sie in der zweiten Spalte neben dem Namen des Hauptbildschirms auf Bearbeiten.
  3. Geben Sie einen neuen Namen für den Hauptbildschirm ein.
  4. (Optional) Sie können die Option Farbthema hinzufügen aktivieren und auswählen, welche Schaltflächenfarbe der Hauptbildschirm auf dem POS haben soll.
  5. Klicken Sie auf Speichern, um die Änderungen zu übernehmen.
Anordnung der Hauptbildschirme oder Artikel ändern
  1. Klicken Sie auf das Symbol mit den zwei Strichen Bildschirmfoto_2021-11-29_um_11.09.17_AM.png auf dem betreffenden Unterbildschirm oder der betreffenden Schaltfläche und halten Sie die Maustaste gedrückt.
  2. Verschieben Sie den Bildschirm oder die Schaltfläche wie gewünscht (innerhalb eines Hauptbildschirms oder in einen anderen Hauptbildschirm) und lassen Sie die Maustaste anschließend los.
Schaltflächeneinstellungen bearbeiten So ändern Sie die Einstellungen einer Schaltfläche wie deren Name, Farbe und die Zugriffsrechte der POS-Benutzer:
  1. Wählen Sie den Hauptbildschirm, der die betreffende Schaltfläche enthält.
  2. Klicken Sie auf die betreffende Schaltfläche.
  3. Nehmen Sie die gewünschten Änderungen vor.
    • Artikel bearbeiten: Wenn Sie die Einstellungen des Artikels selbst bearbeiten wollen.
    • Schaltflächenname: Der Name, der am POS und im Backoffice angezeigt wird.
    • Farbthema für Schaltfläche: Die hier ausgewählte Farbe wird am POS als Linie am unteren Rand der Schaltfläche angezeigt.
    • Als Hintergrundfarbe hinzufügen: Wenn diese Option aktiviert ist, wird die Schaltfläche vollständig mit der ausgewählten Farbe ausgefüllt.
    • Nur Manager-Zugriff: Wenn diese Option aktiviert ist, ist der Zugriff auf diesen Bildschirm auf Manager beschränkt. Für Manager ist im Backoffice in den Benutzereinstellungen die Benutzerberechtigung „Benutzer ist Kassenmanager“ aktiviert. Weitere Informationen zu Benutzerberechtigungen finden Sie im Hilfeartikel Über POS-Benutzer.
  4. Klicken Sie auf Speichern, um die Änderungen für die Schaltfläche zu übernehmen.
Schaltflächen löschen So löschen Sie Schaltflächen aus einem Hauptbildschirm, die nicht länger benötigt werden:
  1. Wählen Sie den Hauptbildschirm, der die betreffende Schaltfläche enthält.
  2. Wählen Sie die betreffende Schaltfläche.
  3. Klicken Sie auf Löschen.
  4. Bestätigen Sie Ihre Wahl im Popup-Fenster mit Löschen, um die Schaltfläche aus dem Hauptbildschirm zu entfernen.
Hauptbildschirme löschen So löschen Sie Hauptbildschirme und sämtliche enthaltene Schaltflächen:
  1. Wählen Sie den gewünschten Hauptbildschirm in der Spalte HAUPTBILDSCHIRME.
  2. Klicken Sie neben dem Namen des Hauptbildschirms auf Bearbeiten.
  3. Klicken Sie auf Löschen.
  4. Bestätigen Sie Ihre Wahl im Popup-Fenster mit Löschen, um den Hauptbildschirm und sämtliche enthaltenen Schaltflächen zu löschen.

Menüs duplizieren

Sie können ein Menü duplizieren, um es als Vorlage für ein neues, ähnliches Menü zu verwenden. Dabei werden die Hauptbildschirme und Schaltflächen innerhalb des Menüs dupliziert. Die Konfiguration des Menüs (Geräteprofil) wird beim Duplizieren nicht berücksichtigt.

  1. Melden Sie sich mit Ihren Lightspeed Restaurant-Zugangsdaten in Ihrem Backoffice an.
  2. Wählen Sie im Hauptnavigationsmenü Menüverwaltung > Menü.
  3. Klicken Sie auf den Namen des Menüs, das Sie duplizieren möchten.
  4. Klicken Sie auf Weitere Aktionen und anschließend im Dropdown-Menü auf Duplizieren.
  5. Geben Sie einen Namen für das Duplikat ein und wählen Sie anschließend Duplizieren. Das Duplizieren kann einige Zeit dauern. Das duplizierte Menü wird anschließend auf der Menüseite angezeigt.
  6. (Optional) Sie können das Menü bearbeiten oder das Menü mit einem POS-Gerät verknüpfen und veröffentlichen.

Restaurant-Menus-More-Actions.png

Menüs löschen

Sie können Menüs löschen, die nicht mehr zum Verkauf angeboten werden, wie z. B. saisonale Menüs. Gelöschte Menüs können nicht wiederhergestellt werden.

Es ist nur möglich, ein Menü zu löschen, wenn keine Konfiguration (Geräteprofil) das Menü verwendet. Sie können die Verknüpfung der Konfiguration über die Menüseite im Backoffice aufheben. Wenn Sie die Verknüpfung der Konfiguration mit dem Menü aufheben, müssen Sie ein Ersatzmenü für die Konfiguration auswählen.

  1. Melden Sie sich mit Ihren Lightspeed Restaurant-Zugangsdaten in Ihrem Backoffice an.
  2. Wählen Sie im Hauptnavigationsmenü Menüverwaltung > Menü.
  3. Klicken Sie auf den Namen des Menüs, das Sie löschen möchten.
  4. Wechseln Sie zur Registerkarte Kassen-Übersicht. Ihnen werden nun die Konfigurationen angezeigt, die mit dem Menü verknüpft sind.
  5. Klicken Sie auf Verknüpfung mit Konfiguration aufheben und wählen Sie die Konfiguration, deren Verknüpfung Sie aufheben möchten.Restaurant-BO-Menu-Device-Overview.png
  6. Wählen Sie im Popup-Fenster Verknüpfung mit Konfiguration aufheben im Dropdown-Menü ein Ersatzmenü aus.
  7. Klicken Sie auf Bestätigen.
  8. Klicken Sie unter dem Namen des Menüs auf Löschen.
  9. Klicken Sie zum Bestätigen Ihrer Wahl auf Löschen.Restaurant-BO-Deleting-Menus.png

Was kommt als Nächstes?

Menüs importieren und exportieren

Mithilfe des automatisierten Import- und Export-Tools für Menüs brauchen Sie Informationen zu Artikel nicht manuell einzugeben.

Importieren oder Exportieren von Menüs

Menüs mit Geschäftsstandorten teilen

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